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MISSION OKINAWA
生まれ育った沖縄。 知っているようで知らない沖縄。 沖縄の食を通して、沖縄の伝統、文化、歴史を探求していきます。 Okinawa is where I was born and grew up. I didn't know how much I didn't and don't know about Okinawa. Through Okinawn food I will search the tradition, culture and history of Okinawa.
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MY ALBUM
ムーチーの日の前日に。
イカスミ汁 Black soup
お盆 Obon
MOZUKU DON モズク丼
Mozuku もずく
Fish sausage? 魚肉ソーセージ
Grow your own herbs! お野菜やハーブを育てましょう
A snack? おやつなのか?
Okinawan cooking style#5 琉球料理 調理法⑤イリチ―
くわっちーさびら Kuwachiisabira
German chocolate cake ジャーマンさんが作ったチョコレートケーキ
Goya nbushii ゴーヤーンブシー
Okinawan cooking style #4 琉球料理 調理法④ンブシー
Achikookoo tofu アチコーコ―豆腐
I'm watching you! 見張っているぞ!
Tuna eyeball まぐろの目
Kandabaajyushii カンダバーシューシー
茎と葉っぱに分けて Separating stem and leaf
Maaminaa chanpuru マーミナ―チャンプルー
Kuzumochi くずもち
Fried tofu 揚げ豆腐
Four sisters 4姉妹
ビタローのバター焼き Fish butter yaki
ちんびん?ポーポー? Chinbin? or Popo?
Okinawan cooking style #3 琉球料理 調理法③プットゥルー
Thinking to myself 考えていること
STAY HOME
Okinawan cooking style #2 琉球料理 調理法②タシヤー
Chanpuru or stir fry? チャンプルor野菜炒め?
読書 Reading a book!
Okinawan cooking style #1 琉球料理 調理法①チャンプルー
655 fish in a bottle 655匹の魚が瓶詰めに
It's growing! 成長してます
Tacos+Rice タコライス
Tofu day! 豆腐の日
Deep taste! アジクーター
Somen tashiya ソーメンタシヤー
I'm hungry but...
Lucky with food! くぇぶぅ
Fu-tashiya! ふーいりちー
$1
Ko-re-gu-su!
Past vs Present
Face food!! Part3
Face food!! Part2
Face food!!
The baton of life!
田芋のずいき taamu stalk
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Posted by Okinawa searcher 探子 at 2024/09/17
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